本格麦焼酎720ml/25度6本セットです。
焼酎作りの最先端技術を生かしながらも、手づくりにしか出せない味を追求し、出来る限り手作業で行う焼酎作りを続けます。
使用している水は日本では珍しい超軟水。その飲みやすさは、のど元を柔らかく通り抜け、コップ一杯さらっと飲み干してしまうほどです。
チョコのような香ばしいコクと甘さのある麦焼酎です。
■生産者の声
超軟水の美しい尾鈴山の伏流水。尾鈴山で造られた焼酎はとても優しく、柔らかな酒質です。
地元で生産された芋・米・麦を石河内の自然と一体となった環境の中、微生物が木桶の中でじっくり仕上げていきます。
「百年の孤独」を作っている会社社長がこだわりぬいて作った尾鈴山焼酎をご堪能ください。
【地場産品に該当する理由】
3|区域内の工場において、原材料の仕入れから、製麹、仕込み、蒸留、貯蔵・熟成、瓶詰までのすべての工程を行っているもの