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この返礼品について

プリプリの国産牛もつが自慢!金沢の老舗が特別に仕上げました。

・国産厳選牛もつ
金沢の老舗「天狗中田本店」が厳選した国産牛もつを丁寧にカットして急速冷凍しました。肉厚でプリプリの食感をお楽しみください!

・黄金醤油スープ
創業1911年の「ヤマト醤油味噌」が、石川県の能登半島において愛用されてきた伝統的な発酵食品である「いしる」を使用した醤油ベースのスープです。おすすめの菜と牛もつが合わさることでにんにく不使用とは思えない深い味わいとなっています。

・鍋用細麺
金沢の老舗製麺所「中本食品」に特注して製造した中太生麺です。麺がスープを吸収してうまさが際立つ最後の至福の締めくくりをお楽しみください。

・特選能登豚
「天狗中田本店」が厳選した希少な能登豚を丁寧にカットして急速冷凍しました。牛もつが苦手な方(特にお子様)もおいしく召し上がれるよう工夫しました。

・食用金箔
創業1919年の老舗金箔屋である「金箔屋さくだ」の食用金箔を使用し、もつ鍋を華やかに彩ります。食卓が盛り上がること間違いなし!


※包装しておりますので贈答用にもお使いいただけます。


【製造場所】
もつ・能登豚:株式会社天狗中田本店(石川県金沢市新竪町3丁目88)
つゆ:株式会社ヤマト醤油味噌(石川県金沢市大野町4丁目イ170番地)
うどん:株式会社中本食品(石川県金沢市金石北1丁目13−3)
金箔:株式会社金銀箔工芸作田(石川県金沢市東山1-3-27)



事業者名:金澤もつ鍋
連絡先:076-214-5558

※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

この返礼品の詳細情報

返礼品名
金澤もつ鍋 ギフトセット
返礼品コード
F604-FF01
寄付金額
寄付金額: 18,000
付与予定ポイント数: 180 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
・国産牛小腸(300g)
・つゆ(醤油60ml×2)
・ごぼう(50g)
・ゆでうどん(230g)
・すりおろしにんにく(3g×3)
・唐辛子(0.2g×3)
・ごま(2g×3)
・柚子胡椒(2g×3)
・国産豚バラ(200g)
・食用金箔(0.05g)

【原材料名】
・牛肉臓肉(国産)
・もつ鍋つゆ【いわし魚醤(国内製造)、水あめ、いか魚醤、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス(かつおエキス、かつお節、砂糖、酵母エキス)、食塩、たん白加水分解物】
・ゆでうどん【小麦、食塩】
・ごぼう(国産)
・にんにく
・唐辛子
・いりごま
・柚子胡椒【国産ゆず、胡椒】(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉を含む)
・豚バラ(国産)
・食用金箔
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
製造後90日
【保存方法】ー18℃以下で保存
配送方法
冷凍配送
提供事業者
株式会社 金澤もつ鍋
発送時期
準備ができ次第、順次発送いたします
自治体管理番号
FF01
注意事項
【アレルギー】
小麦

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称金澤もつ鍋(ギフトセット)
原材料名牛肉臓肉(国産)、もつ鍋つゆ【いわし魚醤(国内製造)、水あめ、いか魚醤、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス(かつおエキス、かつお節、砂糖、酵母エキス)、食塩、たん白加水分解物】、ゆでうどん【小麦、食塩】、ごぼう(国産)、にんにく、唐辛子、いりごま、柚子胡椒【国産ゆず、胡椒】(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉を含む)、豚肉バラ(国産)、食用金箔
原料原産地日本
賞味期限製造後90日(製造年月日は同封別紙に記載)
保存方法-18℃以下で保存
製造者もつ・能登豚:株式会社天狗中田本店 石川県金沢市新竪町3丁目88
つゆ:株式会社ヤマト醤油味噌 石川県金沢市大野町4丁目イ170番地
うどん:株式会社中本食品  石川県金沢市金石北1丁目13−3
金箔:株式会社金銀箔工芸作田  石川県金沢市東山1-3-27
備考クール(冷凍)便でのお届けとなります。

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