【説明】小牧山より出土された石垣は日本で初めて作られた石垣で有名になりました。この石垣の石のように一つずつ楕円形に整えて焼き上げました。日本中に小牧山城を知っていただけたらと思います。【原材料】小麦粉、砂糖、大手亡、水飴、名古屋コーチン卵、はちみつ、練乳、バター、シナモン、膨張剤【アレルギー】卵、小麦【保存方法】常温【地場産品基準】3号:原材料の仕入れから、生地作り、成型、焼成、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
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