【説明】名古屋コーチンの旨みを十分に堪能できる、鍋セットをご用意いたしました。 日本三大地鶏の一つである名古屋コーチンは、130日前後の長期にわたり、丁寧に育てております。赤みを帯びた肉質は適度に香りがよく、弾力があり、一口食べると独特の食感とコクのある旨みが広がります。 お好みの野菜とあわせ、一味違う鶏鍋をご堪能ください。 鍋の締めには雑炊がオススメです。 ※野菜はご家庭でご用意ください。 ※写真はイメージです。 【アレルギー】小麦、豚肉、鶏肉、大豆 【生産地】小牧市(一部、区域外) 【保存方法】 冷凍 【申込期日】通年 【地場産品基準】 6号:区域内の工場で、原材料の仕入れから、専用の機械を用いて鍋用の肉への加工・調理を行うことにより付加価値が生じているコーチン肉に、区域外で製造された肉団子、区域外で製造されたスープをセットにして提供するものであるため。
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