規格外などで流通されなかった北海道産の食材を使用した甘酒をたくさんの方に飲んでほしいと思います。
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この返礼品について

上川百万石と言われた旭川産の米、その米からつくるお水が美味しい東川町の米こうじ、気候風土が果樹栽培に適した余市のぶどう、漁業資源豊富なオホーツク海の海水から製造した塩を使用しています。
米と糀をじっくり煮込み糖化させた甘酒を一晩寝かし、ぶどうを加え更に煮込むことでレーズンのような芳醇な香りと味を引き出し、オホーツクの塩を入れることで深く上品な味わいを生み出しています。

~こんな時に召し上がれ~
スポーツの補給食やおやつなど間食に。

~アレンジ~
シナモンやワインビネガーなど、お好きなスパイスやお酢をお好みでトッピング。

■生産者の声
~栽培・製造での取り組み~
加工品は北海道HACCP認証第01-00218号取得。
お米はJGAP認証ACCIS-G11-041302取得。
*除草剤1回、殺虫剤1回、殺菌剤1回で、農薬の使用割合は北海道標準の25%以下にとどめ、植物エキスや漢方薬を4回散布しました。
*土づくりの段階から有効微生物酵素・かき貝化石粉末や有機発酵肥料を全体の70%使用しています。
*何にでも、何度でも生まれ変わることができるスチール缶を使用しています。

サステナブルを25年以上前から意識し健康は美味しい野菜や米から、美味しい野菜や米は土づくりからと考え化学肥料などを極力減らそうと有機肥料づくりに取り組んでいます。
農場併設培養場で発酵させた『もみがら・米ぬか・牛ふん・かき貝粉末・海草・にがり入り』の【ぼかしたい肥】で育てたお米や野菜を、自社工場で加工後販売し6次産業をしています。

SDGsつくる責任・つかう責任の一環として資源の無駄遣いを無くし保護する取り組みでは、一度使用したダンボールを梱包用ダンボールへ再使用しております。
ご理解、ご協力をいただけますと大変嬉しいです。

■お礼品の内容について
・CRAFT 糀あまざけ 余市ぶどう[190g×15缶]
  原産地:北海道/製造地:北海道旭川市
  賞味期限:製造日から2年


■注意事項/その他
※画像はイメージです。
■■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。

配送種別:通常

この返礼品の詳細情報

返礼品名
CRAFT 糀あまざけ 余市ぶどう 15缶_02890【1485177】
返礼品コード
F598-1485177
寄付金額
寄付金額: 17,000
付与予定ポイント数: 170 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
配送方法
常温
提供事業者
(株)谷口農場
発送時期
2024年11月より順次発送
自治体管理番号
37

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