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和乾酪 幸せ(四種合わせ)セット_00844【配送不可地域:離島】【1158122】

和の心を込めた日本の美味なる乾酪(チーズ)です。
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この返礼品について

自家生乳100%で作ったチーズを和酒に合う和風の風味を付けた『和乾酪』。乾酪とはチーズを漢字表記した言葉であり、和風のチーズを意味する和乾酪は旭川あらかわ牧場の独自のチーズです。和乾酪の定番四種類を四合わせ(幸せ)セットにしました。

和乾酪昆布だし:ミルクの甘味と昆布だしの旨みが美味しい子供から大人まで幅広い人に人気のチーズ。表参道ヒルズで行われた北海道地チーズ博2020では北海道地チーズセレクショングランプリを受賞しています。
和乾酪しょうゆ:シンプルな味だからこそお酒に合わせやすいチーズ。お米をはじめとした様々な和食にもお使いいただけます。
和乾酪青唐辛子しょうゆ:激辛の醤油にフレッシュなチーズを漬け込むことで、お互いの長所を生かしたまま程よい風味に仕上げたチーズ。このチーズを食べて、口に残った辛さをお酒で洗い流す楽しみを。
和乾酪黒にんにくしょうゆ:黒にんにくとしょうゆの香ばしさがあり、匂いも味も美味しいチーズ。一度発酵させたにんにく(黒にんにく)を使用しているので食べた後の匂いも気になりません。

■生産者の声
この『和乾酪』は和酒に合う日本発のオリジナルチーズを目指し、約4年半の試行錯誤期間を経てようやく2018年3月に完成しました。独自の製法により作られた和乾酪は噛むほどに味が出てくる、まるで珍味の様にしっかりとした風味と食感。フレッシュなチーズにしか出せない甘味もあり、よりお酒を美味しくします。1個辺りの大きさはちょうど大人2~3人がお酒を飲みながら食べきれるサイズ。この和乾酪の一番のお勧めの食べ方は2ミリほどの厚さに切ってホットプレートなどで溶かしながら食べる事(焼くまではしません)。ホットプレートに乗せて溶けたところから食べて乗せてお酒を飲んで食べて乗せて飲んでを繰り返す・・・そんな幸せな時間はいかがでしょうか?
旭川あらかわ牧場のチーズは旭川以外での常設販売、ネットや電話での通信販売をしていないため、なかなか旭川に来られない方が入手できるのはふるさと納税だけ。
一度食べたら忘れられなくなるその美味しさを、是非お楽しみください。

■内容量/製造地
和乾酪 四種合わせ(幸せ)セット
セット内容:和乾酪昆布だし60g、和乾酪しょうゆ60g、和乾酪青唐辛子しょうゆ60g、和乾酪黒にんにくしょうゆ60g 各1個
製造地:北海道旭川市

■原材料
和乾酪昆布だし:生乳、昆布だし(食塩、砂糖、こんぶ)/調味料(アミノ酸等)、アルコール
和乾酪しょうゆ:生乳、醤油(大豆(遺伝子組み換えではない)、小麦、食塩)
和乾酪青唐辛子しょうゆ:生乳、醤油加工品(醤油、青唐辛子、米糀、食塩)(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
和乾酪黒にんにくしょうゆ:生乳、醤油加工品(醤油、黒にんにくペースト、しじみ、食塩)(一部に乳成分・大豆・小麦を含む) 

■賞味期限
すべて製造日より90日

■注意事項/その他
※牧場の繁忙期や催事出店の多い時期には発送までにお時間をいただく場合があります。

配送方法:クール便(冷蔵)
■配送不可地域
離島にはお届けできません。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
和乾酪 幸せ(四種合わせ)セット_00844【配送不可地域:離島】【1158122】
返礼品コード
F598-1158122
寄付金額
寄付金額: 12,000
付与予定ポイント数: 120 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
配送方法
冷蔵
提供事業者
旭川あらかわ牧場合同会社
発送時期
2024/5/31より順次発送予定、2024/5/31以降は、お申込みから1~2週間程度で順次出荷予定
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
配送不可エリア

離島

自治体管理番号
37

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