牛タンの中でも柔らかな部位を厳選した厚切り牛タン! 圧倒的な肉質感で食べ応え抜群! 特製の塩だれに漬け込んであり、解凍して焼くだけ! 濃厚な旨味と心地よい歯ごたえを楽しめる一品です。 保存しやすく使いやすい300gを4パックセットでお届け! 【付加価値の詳細】 区域外から原材料を調達し、区域内の工場において、皮むき・スライス・スリット(切れ目)入れ・味付け加工、包装等、品質管理までの行程を一元管理しています。 提供:肉の匠 中むら屋
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