鮮度バツグン、藁焼きの香りが絶品のかつおのタタキと生産者厳選部位の土佐あかうしを6か月間、6回にわたってお届けします!
土佐のカツオの絶品「わら焼きタタキ」と海洋深層水の塩とタレ。
わら焼きの香りがとても香ばしく、美味しいとリピーター続出の商品です。
解凍後、専用のタレまたは塩をお使い頂きお召し上がり下さい。
土佐あかうしは、土佐褐毛牛ともいわれ高知県内でのみ飼育されている希少な和牛です。
赤身とサシのバランスが抜群で、熟成された赤身には旨味や甘みがたっぷり。
噛んだ瞬間から肉の旨みがじゅわ~っと口の中に広がります。
土佐あかうしは部位を厳選してお届けします。
どちらも冷凍でのお届けとなります。
発送は、鰹のたたきと土佐あかうしを分けて(2商品で)のお届けとなりますので時期がずれてしまう事をご了承くださいませ。
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