一級河川、桂川に流れ込む伏流水で大事に育てた魚です。
一級河川、桂川に流れ込む伏流水で大事に育てた魚です。昔から地元の旅館、民宿、また一般のお客様が贈答品やバーベキューなどに広くご利用いただいております。
【地場産品に該当する理由】 区域内で育てた川魚。(告示第5条第1号に該当)
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