成田市のお肉屋さんの自家製ハンバーグと焼売、ウインナーのセットです。
≪黒黒ハンバーグ≫
A5ランクの黒毛和牛とアンガス牛を各50%配合した特製ハンバーグ。
和牛の柔らかい肉質・サシの濃厚な風味、アンガス牛の旨味。牛肉の食感を網脂で包み、溢れ出す肉汁、旨味を閉じ込めています。
1個150グラムのハンバーグを4個!!合計600グラムです。
≪お肉屋さんのシュウマイ≫
千葉県産ブランドポークの房総ポークを100%使った、手作りシュウマイ。
シンプルな素材と味付けが房総ポークの旨味を最大限に引き出しています。
≪生ウィンナー≫
店長が修業に行き習得した、本格ブラートブルストウィンナー。
房総ポーク100%の手作り生ウィンナーです。
着色料・保存料などは一切使っていませんので、素材の持つ味、旨味を存分に楽しめます。