【カイゼルハム】ソーセージ詰合せ

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この返礼品について

東京都品川区の衛生的な工場で、ヨーロッパ伝統の製法にこだわり一つ一つの製品を丁寧に作っております。
厳選した原料に肉質をいかし丹念に作ったしっとりとして香り良いハムの詰合せです。
スモークに「フリクション方式」を採用しています。通常、おがくずやチップなどを燃やした燻煙を使いますが、「フリクション方式」は燃焼させません。
国産の桜の原木を高速回転する歯車に押し当てて摩擦熱を起こします。
タール分が少ない低温の燻煙により、やわらかく芳ばしい香りをまとったハム・ソーセージに仕上がります。
燃焼系の燻製に比べると倍以上の時間はかかりますが、「フリクション方式」のスモークは唯一無二の魅力があります。
国内でも希少な伝統の技を、熟練の職人たちとともに、これからも追求していきます。

弊社の社訓「信用が総てなり」は、人として、企業人としての根本であると考えています。
消費者の皆様にいつも安心して召し上がっていただけるよう、まずは安全を第一にしたものづくりがあります。
「安心安全」のうえに「おいしさ」が存在します。そして、「正直」な商いを続け、世間に対して「誠実」であること。これが我々の原点であります。

【地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第3号)】
区内の向上にて品川区内の工場にて、商品の製造加工の工程を区域内にて一貫して行っており、区域内における価格の付加価値は返礼品の価格の約80%を占めている。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【カイゼルハム】ソーセージ詰合せ
返礼品コード
F562-si106-002
寄付金額
寄付金額: 11,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
〇内容量
シンケンヴルスト 270g、ジャーマンヴルスト 80g、バジルソーセージ 150g、フライシュウースト 150g

〇原材料・成分
フライシュウースト:豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、糖類(砂糖、ブドウ糖、乳糖)、リン酸塩(Na,K)、pH調整剤、酸化防止剤(V,C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)
バジルソーセージ:豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、糖類(砂糖、ブドウ糖、乳糖)、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na,K)、カゼインNa(乳由来)、pH調整剤、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸Na)
シンケンヴルスト:豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、糖類(ブドウ糖、乳糖)、リン酸塩(Na,K)、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸Na)
ジャーマンヴルスト:豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、糖類(砂糖、乳糖、ブドウ糖)、リン酸塩(Na,K)、pH調整剤、酸化防止剤(V,C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)

〇アレルギー
乳、豚肉
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
製造日から45日
提供事業者
大和食品工業株式会社
発送時期
入金確認後、1か月以内に発送
自治体管理番号
si106-002
注意事項
〇注意事項・その他
・画像はイメージです。
・受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
・不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
オンライン
ワンストップ
ふるまど(IAM)

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