菰田欣也 特製火鍋スープセット 2種

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この返礼品について

38年の料理人歴を誇る、五反田「ファイヤーホール4000」オーナーシェフ・菰田欣也が監修。
人生経験と、中国で取得した営養薬膳師の知識を活かし、素材と味わいに徹底的にこだわった、心と体にやさしい本格火鍋スープをご家庭でお楽しみいただけます。
スープのベースには、自家製豆板醤と四川省産の麻辣醤を使用。唐辛子、山椒、豆?、紹興酒などを加え、豊かな香りと奥行きのある味わいに仕上げました。
完全発酵による深い旨味を持つ自家製豆板醤が、芯から温めてくれるような、味わい深い一杯です。
火鍋文化の本場・重慶では、夏は汗をかき湿気を外に出すため、冬は体を内側から温めるために火鍋を囲む風習があります。
そんな""食べる養生""の習慣を、日本のご家庭でも気軽に楽しめるよう、想いを込めてお届けします。


【地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第3号)】
原材料は区域外であるが、商品の製造加工の工程を区域内にて一貫して行っており、区域内における付加価値は返礼品の約80%を占めている。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
菰田欣也 特製火鍋スープセット 2種
返礼品コード
F562-si042-011
寄付金額
寄付金額: 11,000
付与予定ポイント数: 110 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
〇内容量
薬膳スープ900ml/麻辣スープ900ml

〇原産地
国内

〇製造地
品川区

〇原材料
【薬膳スープ】中華だし(大根、豚肉、ニンニク、乾燥ナツメ、ねぎ、しょうが)ガラスープの素、食塩、砂糖、コショウ、調味料(アミノ酸等)、[生薬]当帰、党参、川?、地黄
【麻辣スープ】豆板醤(中国産 国産),香味調味油(中国産)、ポーク・チキンエキス(国内製造)、トウチ、氷砂糖、豚背油、しょうが、料理酒、ねぎ、白湯エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部にゼラチン、大豆・鶏肉・豚肉を含む)

〇保存方法
要冷凍

〇アレルギー
豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごま
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
製造日より6ケ月
提供事業者
株式会社whole4000
発送時期
入金確認後、1か月以内に発送
自治体管理番号
si042-011
注意事項
・画像はイメージです。
・受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
・不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
・開封後はお早めにご賞味ください。
・密閉できる袋または容器に入れて、冷蔵庫での保存がおすすめです。
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