品川区立会川は坂本龍馬の所縁の地ともして駅前には龍馬像が祀られています。又、大井競馬場も近くにあり
龍馬と馬という事で馬のキャラクターりょうくんがご当地キャラクターとして誕生しました。
和にも洋にもマッチするアレンジでお楽しみ下さい。あんこや黒蜜などをかけても美味しい!また生クリームやフルーツなどと一緒にアレンジケーキのスポンジとして食べても美味しいです。お茶、紅茶、コーヒーなどとも良くあいます。
〇保存方法
直ぐに召し上がらない場合は冷凍保存1ヶ月、要冷蔵
〇解凍方法
召し上がる30分くらい前に室温で解凍しお召し上がり下さい
【アレルギー】
卵・乳・小麦
※はちみつ(1歳未満のお子様には与えないでください)
【地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第3号)】
品川区立会川のご当地キャラクター「りょうくん」の焼き印付きカステラであり、原材料の仕入れ・製造工程を区域内にて一貫して行っている。