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[スピード発送]仙台名物 厚切り牛タン700g 小分け 2P(300g/400g) | fm-tan-700g-12500

〇 在庫あり 寄付金額: 12,500
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この返礼品について

【お知らせ】
・2026年7月14日~牛タンリニューアルしました。今まで以上にふっくら柔らか、さらに食べやすくなりました!
・2026年7月より寄附金額の改定をさせていただきました。恐れ入りますが何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

宮城県大崎市の老舗「古川ミート」の、仙台名物の厚切り牛タン
ご当地グルメの「牛タン」です!
宮城のご当地グルメといえばやっぱり「牛タン」ですよね(^▽^)/

【こだわり】
■食べ応えとジューシーさと塩加減の絶妙なバランスを考えた8mmの厚切り牛タンです。
■タン中・タン元のみを使用しているので、めちゃくちゃ固いタン先は使用していません。※どうしてもタン中でもタン先に近い部分は固く感じられることもありますのであらかじめご理解いただけますと幸いです。
■厚切り牛タンらしく厚さ8mmにしています。ジューシーで牛タンらしい触感を楽しめるようにしています。また両面にスリットを入れているので、厚切りでも食べやすいカット加工を施しています。この両面スリットが厚切りでも食べやすくなる工夫のポイントです!
■品質にもこだわり、自信をもって提供できる厳選した牛タンのみ使用しております。
一度食べたら、とまらない美味しさです。
■塩は「沖縄の塩(シママース)」を使用し、試行錯誤を繰り返し牛タン本来の味を引き出す味付けにしております。

【訳ありの理由】厚さは変わりませんが、大きさにサイズが不揃いです。
■1枚づつ並べる工程とサイズの選別工程を省略しているので大きさサイズが不揃いです。
※味付けは変えていませんので、こだわりの旨塩で漬け込んだ厚みのある食べ応えをご堪能ください。
■簡易包装でお届けします。(余計なごみ等を出さないようにしています)


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【生産者の紹介】

古川ミート

【地域と共に発展してきた会社】

昭和53年の創業以来、地元「おおさき」の地に根ざし、安心安全な食肉を提供することを目指して、地域と共に発展してきた食肉処理・加工会社。地域のこだわり食材をブランド展開するなど地域食材の掘り起こし推進に努めている。

●徹底した品質管理

平成17年に本社工場を新設して以来、HACCPの手法を導入し、より高度な品質管理体制を取り入れている。平成20年には通称「みやぎHACCP」の登録工場に、その2年後には認証工場となった。従業員一体となった品質および衛生の向上に努め、平成22年には宮城県知事より食品衛生優良施設の表彰を受けた。

●食による地域への貢献

安心安全で美味しいお肉を地域の皆様にも自社工場から直接お届けしたいとの思いから、市内に直営店舗「いちまるリオーネ店」「いちまる穂波店」を展開。専門店ならではの鮮度と充実した品揃えで営業している。

【原材料】
牛タン(オーストラリア、アイルランド、その他)、食塩、かつお節エキス、昆布エキス/乳精たん白、pH調整剤、トレハロース、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、V.E)、酵素、(一部に牛肉・乳成分を含む)

【アレルギー】
牛肉、乳製品

【地場産品基準】
3
自社にて加工・スライス・スリット・味付け・包装を行っております。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
[スピード発送]仙台名物 厚切り牛タン700g 小分け 2P(300g/400g) | fm-tan-700g-12500
返礼品コード
F555-1781
寄付金額
寄付金額: 12,500
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
【お礼の品内容】厚切り牛タン(旨塩仕込み)
【内容量・個数】700g 小分け (300g×1P/400g×1P)
【原料原産地】オーストラリア、アイルランド、他
【賞味期限】出荷日を含め90日
【保存方法】冷凍
【お届け方法】冷凍便/個別真空パック(小分け仕様)
【アレルギー品目】牛肉
原産地
オーストラリア、アイルランド、他
配送温度帯
冷凍
加工地
宮城県大崎市
賞味(消費)期限
出荷日を含め90日
配送方法
冷凍
提供事業者
株式会社古川ミート
発送時期
【スピード発送】決済から最短6営業日発送
自治体管理番号
fm-tan-700g-12500
注意事項
※たくさんご希望を頂戴した際には発送に遅れが生じる場合がございます。ご理解の程、よろしくお願いいたします。
オンライン
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ご注文に関する注意事項

※たくさんご希望を頂戴した際には発送に遅れが生じる場合がございます。ご理解の程、よろしくお願いいたします。

【生産者の紹介】 古川ミート 【地域と共に発展してきた会社】 昭和53年の創業以来、地元「おおさき」の地に根ざし、安心安全な食肉を提供することを目指して、地域と共に発展してきた食肉処理・加工会社。地域のこだわり食材をブランド展開するなど地域食材の掘り起こし推進に努めている。 ●徹底した品質管理 平成17年に本社工場を新設して以来、HACCPの手法を導入し、より高度な品質管理体制を取り入れている。平成20年には通称「みやぎHACCP」の登録工場に、その2年後には認証工場となった。従業員一体となった品質および衛生の向上に努め、平成22年には宮城県知事より食品衛生優良施設の表彰を受けた。 ●食による地域への貢献 安心安全で美味しいお肉を地域の皆様にも自社工場から直接お届けしたいとの思いから、市内に直営店舗「いちまるリオーネ店」「いちまる穂波店」を展開。専門店ならではの鮮度と充実した品揃えで営業している。

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