確かな技術と最高の素材で紡ぎだす極上のスイーツ。
最高級のカカオ70%クーベルチュールチョコレートに、兵庫県丹波・奥郷の極上卵「やまぶき」
昔ながらの製法で作られたミネラル豊富な粗製三温糖「ふるさ糖」、
北海道産無塩バターと発酵バターを贅沢にブレンド。
発酵バターを使うことで、くちどけからその違いを感じていただけます。
甘さに角がない粗糖を使うことでカカオ本来のビターな味わいと芳醇な香りを楽しめます。
安心・安全で、美味しく飽きのこないスイーツ。
当店自慢の「贅沢ガトーショコラ」をぜひご賞味ください。
<<配送指定日について>>
寄附受付確認後、確実にお品をお届けできるようお電話にてご連絡いたします。
※当返礼品は、区域内において、原材料調達以外の製造、焼成、包装の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため、平成31年総務省告示第179号第5条第3号を満たしており、地場産品基準に適合しています。
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natural cafeこひきや
飲食店「natural cafeこひきや」は、素材にこだわり、上質なフードスタイルを提供することをポリシーにしたカフェを運営しています。
当店のスイーツには、丹波の極上卵「やまぶき」を使用、国産の米粉やバター、生クリームなど
選び抜いた材料で丁寧に焼き上げたケーキは全てグルテンフリー。
身体にやさしい甘さのこひきやスイーツをぜひお楽しみください。
住所:東京都荒川区東尾久5-20-15
電話番号:03-6807-7512
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