オホーツクで水揚げされたホタテをそのままボイルし、ホタテ本来の旨味をしっかりと閉じ込めました。
凝縮した旨味と、ふっくらした食感が特徴です。下処理不要で様々なお料理にお使いいただけます。
◆おすすめの食べ方・レシピ バター焼き、煮物、炊き込みご飯、揚げ物、お鍋、カレーなど様々な料理にご使用いただけます。
◆解凍方法 低温で解凍してください。
■生産者の声 (株)ながさわでは、オホーツク海で育った海産物を厳選し、北の味覚を皆さまへお届けしております。 鮮度や味にこだわった逸品の数々を是非ご賞味ください。