マグロ赤身の定番メバチマグロの「ハランボ(腹身)」は、あっさりした脂が身全体にのっており、食べ応えのあるしっかりした食感が特徴! 表面を炙り「たたき」にして旨味をギュッと閉じ込め、香ばしく仕上げました。
添付の「たたきのタレ」を使用し、お刺身や海鮮丼、漬け丼等でお召し上がり下さい。 ※メバチマグロについて
原料原産地:台湾 太平洋
※写真はイメージです
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【提供】株式会社オオジ
地場産品類型:第8号(ハ)
類型該当理由:認定地域資源名(マグロ)
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