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果実は小ぶりで、果皮・果肉ともに鮮やかな黄色。
知る人ぞ知る幻の柑橘「黄金柑(おうごんかん)」
果皮はやや硬めですが、手で剥ぐとシトラスの香りが広がり、食味は酸味が少しありますが、甘酸っぱい柑橘です。
春らしい爽やかな芳香と糖度のバランスが良い果物です。
※写真はイメージです
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【提供】間城農園