焼き菓子・ジャム詰合せ 合計18個 - お菓子 おかし 焼菓子 和菓子 洋菓子 スイーツ おやつ ギフト お土産 おみやげ 贈答 プレゼント 手作り 手づくり フルーツ 果肉 くだもの 詰め合わせ セット 国産 高知県産 個包装 浜幸 香南市 ho-0003

浜幸の所有する香南市夜須町のリゾートホテル「海辺の果樹園」地下の「果樹園工房」にて製造している、焼菓子や香るジャムを詰合せました。

【土佐銘菓かんざし】

土佐銘菓かんざしは「♪ぼんさんかんざし買うをみた…」で有名な「よさこい節」にちなんだお菓子。

純信とお馬の恋物語をイメージし、柚子香るほんのり甘酸っぱい白餡を、ソフトなマドレーヌ生地で包み、銀紙でくるんで焼き上げました。

【人のよろしさ】

もちもちしっとり生地で、ミルク餡を包んだ新食感のミルクまんじゅう

【土佐の果樹園 すもも】

ふわふわのソフトな食感のブッセに、果物ジャム入りのクリームをサンドしました。

ジャムには自社で加工した果物を使用しており、果物本来の味と香りをお楽しみいただけます。

【いごっそう】

頑固な形の中に、甘さ控えめ優しい味わいの黄身餡と、ふんわり香るシナモンで素朴なお菓子に仕上げました。

【マドレーヌ】

口に入れると生地がさっと溶け、バターの香りが口いっぱいに広がる、浜幸特製マドレーヌです。

【香るジャム】

太陽をたっぷり浴びて育った高知県産の果物を、香りと美味しさのぎゅっと詰まったジャムに仕上げました。

さわやかで甘酸っぱい味わいの「小夏」

高知県の県花である「山桃」

※写真はイメージです

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【提供】株式会社浜幸

地場産品類型：第３号

類型該当理由：香南市内の加工場において、調理工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

加工工程：焼菓子：材料の計量→混合→焼成→菓子選別→個包装→金属検出機→箱詰め→出荷

ジャム：材料の計量→混合→炊き上げ→瓶詰め→殺菌→箱詰め→出荷

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