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【期間限定】茹でたて 越前 セイコガニ 3~5杯 セット(質量600g前後)【冷蔵 ※賞味期限発送日より3日以内】[011-a010]【相木魚問屋 越前ガニ セイコ蟹 カニみそ 蟹 かに】【敦賀市ふるさと納税】

〇 在庫あり 寄付金額: 30,000
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付与予定ポイント数: 300 ポイント
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この返礼品について

地元の敦賀市で水揚げされた「セイコガニ」を浜茹でして直送します。
冬の味覚の王者と呼ばれる越前かに(雄蟹)に並んで人気なのが、雌蟹にあたるセイコガニです。
越前かには11月6日の蟹解禁後から市場に出回りますが、越前セイコガニは漁期が2ヶ月しかなく、例年12月は海が時化て船が出れない日が多く、また豊漁になると漁獲制限が設けられる為、実質1ヶ月程しか店頭にも並ばない希少なかにとなっております。

セイコガニの醍醐味はなんと言っても卵!ぷちぷち食感の”外子”と濃厚でもっちりとした”内子”に加え、風味豊かなカニ味噌が3度楽しめる冬の味覚です。甘くて美味しい身も含め、かに好きには非常に人気のある蟹となっております。贈り物にも大変喜ばれる商品です。

獲れたてのセイコガニをすぐに専用の釜で釜茹でしております。
職人が絶妙な塩加減で釜茹でしており、釜茹作業でセイコ蟹の味が決まるとても重要な工程になります。
塩加減も海水に近い濃度で行っており、添加物や保存料なども一切使わず、蟹と塩のみで仕上げているので、より自然な味わいをお楽しみ頂けます。
セイコ蟹本来の旨味をしっかりと感じられる様に熟練の職人が茹で時間を調整しております。

セイコ蟹は姿のまま届きますが、捌き方説明書もついているので初めての方でも安心して食べる事が出来ます。ぜひご利用ください。

※画像はイメージです。
※賞味期限が短い商品となりますのでご理解の上、お買い求めください。


【原材料名】
セイコガニ(福井県敦賀市産)、食塩

【アレルギー】
かに

【地場産品に該当する理由】 敦賀市内において生産されたものであるため (告示第5条第1号に該当)

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【期間限定】茹でたて 越前 セイコガニ 3~5杯 セット(質量600g前後)【冷蔵 ※賞味期限発送日より3日以内】[011-a010]【相木魚問屋 越前ガニ セイコ蟹 カニみそ 蟹 かに】【敦賀市ふるさと納税】
返礼品コード
F523-011-a010
寄付金額
寄付金額: 30,000
付与予定ポイント数: 300 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
セイコガニ 3杯~5杯(500~600g / 箱)
原産地
福井県沖
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
【消費期限】
発送日より3日以内(冷蔵保存時)
※出荷日を含め3日以内にお召し上がりください。
お召し上がりいただくまでは冷蔵庫で保管してください。
※茹でておりますので、そのままお召し上がりください。
配送方法
冷蔵配送
提供事業者
株式会社 相木魚問屋
発送時期
11月6日から順次発送となります。
※長期ご不在や受け取りが難しい日時がございましたら、お申し込み時【備考欄】に細かくご記載ください。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。
自治体管理番号
011-a010
注意事項
※お届け日のご指定は、承ることができません。
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、
「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※敦賀市内への返礼品発送は対応しておりません。
※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域)
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
※受取ができず、返送された場合、返礼品の再発送の対応は行なっておりません。

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