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【春限定】北海道産 越冬メークイン M・L混合 5kg 低温熟成 糖度アップ 農家直送 越冬じゃがいも 越冬いも よく寝たいも 甘い 芋の塩煮にぴったり 訳あり じゃがバター いかの塩辛と一緒にどうぞ

× 受付期間外 寄付金額: 6,000
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この返礼品について

メークインの美味しい季節を知っていますか?農家のみなさんは収穫したてよりも冬を越した時期のメークインこそ「うまい」と口をそろえます。
冬の間に自家用に、土の下や納屋のなかで保管しているメークインは、春が近づく2~3月、とても甘く美味しくなります。これは、低温になるとメークインのでんぷん質が「糖」に変化する性質のため。メークインは寒さに耐えるために甘くなるのです。まずはシンプルに皮を剥いたメークインを「塩煮」にして、イモの甘さを味わっていただければと思います。また、バターや塩辛、マヨネーズなどと一緒に召し上がると、一味違ったバラエティに富んだ美味しさをお楽しみいただけます。
美味しい越冬メークインをお届けするために、凍らせることのないよう、大事に寝かせて育てます。今回、自家用を特別に分けていただいているため、なかには寝相が悪い(形の悪い)子も混じっていますが、みんな美味しいメークインです。
農家だけが知っている「越冬メークイン」の味を、ぜひこの機会にお試しください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【春限定】北海道産 越冬メークイン M・L混合 5kg 低温熟成 糖度アップ 農家直送 越冬じゃがいも 越冬いも よく寝たいも 甘い 芋の塩煮にぴったり 訳あり じゃがバター いかの塩辛と一緒にどうぞ
返礼品コード
F520-nn0001jre
寄付金額
寄付金額: 6,000
付与予定ポイント数: 240 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
メークインM・Lサイズ混合 5kg
原産地
北海道江差町
賞味(消費)期限
1か月 ※できるだけ冷暗所で保存してください。光があたると芽が生えたり、青くなる原因となります。 ※芽が生えてきた場合には芽の周囲ごとえぐりとってから調理してください。 ※青くなった部分は切り落としてから調理してください。
配送方法
常温
提供事業者
長尾農園
発送時期
入金確認後1~3週間程度で発送いたします。
自治体管理番号
nn0001jre

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