赤身の旨みを最大限に引き出した、プレミアムローストビーフ500g。専用機器を使用した特殊な“瞬間冷凍技術”により、作りたての瑞々しさとしっとりした食感を鮮度そのままにお届けします。
選び抜いた牛肉を低温で丁寧に火入れし、外は香ばしく、中は美しいロゼ色に仕上げています。シンプルな味付けだからこそ、肉本来の深いコクと旨みを存分に感じられる一品です。
瞬間冷凍によって細胞のダメージを最小限に抑え、解凍後も食感が変わらず、まるで出来たてのような味わいを実現しています。
500gとしっかりした容量で、特別な日のメイン料理や、おもてなしの一皿としても最適。薄くスライスして前菜やサラダにも幅広くご利用いただけます。
ご家庭で手軽に味わえる、ワンランク上のローストビーフをぜひご堪能ください。