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ウニとアワビのお吸い物 レトルト元祖いちご煮(10袋)【味の加久の屋】

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この返礼品について

1.「いちご煮」の名は、お椀に盛付けたとき、乳白色の汁の中に沈む黄金色のウニの姿が、“朝もやの中に霞む野いちご” のように見えることから名付けられたといわれています。
魚介類の豊富な青森県八戸地方では、昔からすもぐりで漁を行う漁師たちが浜辺に大きな釜を持ち出して焚き火をしながら、捕ったばかりのウニとアワビを煮込んで食べていたともいわれております。
海の香りをそのまま閉じ込めた豊かな味わいは、八戸地方の晴食の一番吸い物の潮汁として供される上品で高級な料理となっています。

2.お召上がり方としては、そのまま鍋に移して「お吸物」又は、お米と一緒に炊飯器で炊いて「炊き込みご飯」、溶いた卵液を加えて「茶碗蒸し」としてお召し上がり下さい。


■原材料:魚介類[ロコ貝(チリ産)、ウニ、アワビ]、帆立貝エキス(ホタテエキス、還元水飴、食塩)、鰹節エキス(鰹節抽出液、蛋白加水分解物、食塩、鰹エキス)、野菜(ネギ、シソの葉)、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・あわびを含む)

■保存方法:直射日光を避け、常温に保管してください。

■賞味期限:別途商品に記載

この返礼品の詳細情報

返礼品名
ウニとアワビのお吸い物 レトルト元祖いちご煮(10袋)【味の加久の屋】
返礼品コード
F512-F-091
寄付金額
寄付金額: 50,000
付与予定ポイント数: 500 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
レトルト元祖いちご煮 300g×10袋
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
賞味期限:別途商品に記載
提供事業者
一般財団法人VISITはちのへ
発送時期
寄附(決済)完了後1か月以内に発送
自治体管理番号
F-091
オンライン
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八戸市返礼品 地場産品類型:3号 八戸市内での製造・加工の工程:全工程

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