青森県八戸市是川の風張遺跡から出土した縄文時代後期の土偶で、国宝に指定されている「合掌土偶」の祈りの姿をかたどった人形焼です。 くるみ入りの紫芋餡を包み込んで香ばしく、1つずつ丁寧に焼き上げた、軽い口当たりと素朴な風味が魅力のお菓子です。 土偶好きな縄文にハマる方たちにも人気です。
■産地 八戸市内製造
■原材料 小麦粉、砂糖、生餡、加糖、紫紅芋、卵、くるみ、水飴、寒天、食塩 / ソルビトール、膨張剤
■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■八戸市内での製造・加工の工程 製造・加工の全工程
■返礼品提供事業者 一般財団法人VISITはちのへ