※こちらは全3回(月1回)お届けの定期便商品です。 ■コク深く、風味に富んだ逸品 やわらかい舌ざわりと風味豊かな味わいが特徴の「広島牛」。 こだわりの飼育方法から、余分な脂肪が少なく、美しい霜降りに仕上がった黒毛和牛です。 上品な脂の香りと肉の旨みがとけあい、噛めば噛むほど味を生む、「コク」の深さが絶品! ぜひ皆さまでご堪能ください! ■穏やかな気候と豊かな自然が育む「広島牛」 広島牛は、広大な牧場と豊富な野草が豊富な環境で、ストレスなく飼育されています。 そんな豊かな環境で育つことで、程よい身の締まりと、適度な脂乗りに仕上がります。 市場に「広島牛」として流通するのは、日本食肉格付協会が格付けする肉質等級4以上の肉に限られているので、品質も安心です! 穏やかな広島ならではのブランド牛をぜひお楽しみください。 肉 牛肉 和牛 黒毛和牛 高級 広島和牛 霜降り 赤身 国産 A4 A5 等級 ロース 焼肉 バーベキュー BBQ 定期便
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