〇TOMOE マスカット・ベーリーA
国産品種が三次で花開く華やかでピュアなライトボディ
鮮やかなルビー色に、チェリーやラズベリーを思わせるフルーティーな アロマ。国産品種「マスカット・ベリーA」が持つ果実の瑞々しさを残し、華やかさと繊細さを表現しました。フレッシュな酸味とわずかな渋みを醸し出し、極めてピュアで女性的な印象で、飲み手を心酔させるストラクチャーが魅力の赤ワインです。
〇TOMOE シャルドネクリスプ
レモンピールやレモンのコンフィ、金柑のような果実香に、カモミールの花、マーガレットなどの香りか調和し華やか。
ほのかにみかん蜜を思わせるフレーバーが花開き豊潤。
果実味あふれる柔らかな味わい、柑橘系果実の爽やかな風味、心地よい酸味が魅力。
ぶどうの熟した旨味とフレッシュな酸味とを備えたバランスに長けた一本。余韻にビターオレンジのような旨味を伴った苦みが心地よい。
日経新聞『NIKKEIプラス1』
エシカルな日本の白ワイン
夕涼みに飲みたい銘柄
\第1位/ に選ばれました
〇TOMOE デラウェア
青リンゴやスターフルーツなどの清楚な果実に、カスミソウ、スズランが可憐に香る。
時間の経過とともに、蜜入りりんご、ラフランスのような華やかな香りが寄り添い、アロマティック。
アカシアの花、ジャスミンの花などフローラルなニュアンスが花開く。
トロピカルフルーツ、蜜っぽさを纏い、ムスクやオリエンタルなニュアンスがふわりと香り華やぎを添える。
クリーンで爽快。みずみずしく豊かな果実味。ピュアで繊細。
果実由来の甘みがありながら、きめ細やかで充実した酸とのバランスの良いワイン。
ぶどう本来の旨味が楽しめる、フレッシュさあふれる華やかな白。
〜日本ワインコンクール2023(欧米系等品種・白部門)〜
金賞&コストパフォーマンス賞受賞
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