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【1週間以内に発送!】(7パック分)博多辛子明太子1050g(特選切子)(無着色)小分け便利!

〇 在庫あり 寄付金額: 12,000
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付与予定ポイント数: 120 ポイント
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この返礼品について

「無着色」「形の整った特選切子」「小分け」自慢の明太子は「博多あごおとし」を生産している「博多まるきた水産」製造です。西北の杜では形の整った切子を「特選切子」とよんでおります。

この返礼品は「バラ子」は一切含んでおりません。
原卵は「真子」と呼ばれるスケソウダラの卵だけを使用しています。
オホーツク海アラスカの厳しい寒さの中、獲れたばかりのスケソウダラから船上で卵だけを取り出し、新鮮なまま冷凍して日本へ運びます。新鮮な卵を塩漬けにし、本来の旨味を引き出します。
塩の濃度や時間は職人の腕の見せ所。一粒一粒、卵が張りを増し、タレをきちんと漬け込めるか、この手間で決まります。
漬け調味液と漬け込む時間、その日の温度と卵の熟成度とじっくり向き合いました。

小分けしておりますので、「お土産」や「お裾分け」「お福分け」にもお使いできると思います。
口に入れた瞬間、ぱっと広がる卵の風味と旨味。そして後からじわっとくる辛味。明太子が奏でる味のリズムをお楽しみください。

※こちらのお礼品は1本物ではなく「切子」となります。
※冷凍庫の開け閉めにより、製品は劣化しますので、保存袋に入れるなどして、お早めにお召し上がりください。
※一度解凍した製品の再冷凍は品質が変わってしまう恐れがございますので、お控えください。
※この返礼品は贈答用等の梱包や袋の配布はいたしておりませんのであらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
※お申し込みのタイミングにより、表記の発送時期よりお届けにお時間がかかる可能性があります。

事業者名:西北の杜

検索ワード:魚卵 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【1週間以内に発送!】(7パック分)博多辛子明太子1050g(特選切子)(無着色)小分け便利!
返礼品コード
F491-SN001
寄付金額
寄付金額: 12,000
付与予定ポイント数: 120 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
博多辛子明太子(特選切子)[1050g(150g×7パック)]
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
冷凍で発送日から60日 解凍後冷蔵で7日
配送方法
冷凍
提供事業者
炭焼豚丼と塩ホルモンの店 西北の杜
発送時期
お申し込み後(入金確認後)1週間以内に発送 ※郵便局・銀行振込などクレジット決済以外でのご寄附の場合、入金確認までに2週間前後かかるため、発送にお時間がかかる場合がございます。また、発送が1週間以内であり、「到着」まで1週間ではございません。予めご了承ください
自治体管理番号
SN001
注意事項
【アレルギー】
大豆、ゼラチン

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称博多辛子明太子
原材料名スケトウダラの卵(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、デキストリン、唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆、ゼラチンを含む)
賞味期限冷凍で発送日から60日 解凍後冷蔵で7日
保存方法冷凍
製造者博多まるきた水産(株)
福岡県福岡市西区石丸4丁目9−15

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