Name: 船上活〆「生仕立て」スモークサーモン60g×3P[01-1504]
Brand: 北海道浦河町
SKU: F490-01-1504
Price: 10000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

一般的なスモークサーモンは冷凍原料を使用しますが、
こちらは水揚げ直後の新鮮な桜鱒（チェリーサーモン）を冷凍せず、船上で活〆・血抜きし、そのまま調味・燻製まで行った、極めて貴重な逸品です。

使用する調味料は食塩・白胡椒・砂糖のみ。
桜鱒本来の旨味を生かす、無添加・化学調味料不使用の仕上がりです。
燻煙には浦河町「うらかわ千本桜」の剪定後の幹枝をチップにして燻製し、低温でじっくりと燻すことで、やさしい香りとまろやかなコクを引き出しています。

◆調理方法やおすすめの食べ方
そのままはもちろん、サラダやバゲット、サンドウィッチに
・クリームチーズと一緒にオードブル風に
・パスタやリゾットのアクセントに
優しい燻製なのでてまり寿司でもおいしくお召し上がりいただけます。

◆注意事項など
冷蔵庫で5～6時間を目安に解凍を行ってください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。長時間放置しますと変質する恐れがあります。
食べられる分だけ解凍を行ってください。

※画像はイメージです

この返礼品の詳細情報

返礼品名

船上活〆「生仕立て」スモークサーモン60g×3P[01-1504]

返礼品コード

F490-01-1504

寄付金額

寄付金額： 10,000 円
付与予定ポイント数： 100 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

60g×3P

加工地

北海道浦河町

賞味(消費)期限

ご家庭の冷凍庫で保管の場合は出荷日より約90日(マイナス18℃以下で保存)

配送方法

宅配便

提供事業者

三協水産株式会社
北海道浦河郡浦河町浜町32番地

発送時期

ご入金確認後に順次発送(4週間以内に発送予定)

自治体管理番号

01-1504

オンライン
ワンストップ

船上活〆「生仕立て」スモークサーモン60g×3P[01-1504]

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