芽室町の豊かな土地で肥育された「未来とかち牛」のバラ焼肉用です。
召し上がっていただく前日から冷蔵庫に移し、じっくり解凍していただきますと肉のうまみ(ドリップ)が逃げにくく、
さらに焼いていただく前にお肉を冷蔵庫から出していただき、お肉を常温に戻していただきますと美味しく調理していただけます。
油もしつこくなく、あっさりとお召し上がりいただけます。
伊勢屋は、安全安心な農場の証・JGAP認証とHACCAP認証を取得している農場「大野ファーム.」のお肉を使用しております。
【地場産品基準】総務省告示第179号第5条第2号
区域内で生産された牛肉・未来めむろうし(100%)