Name: 北海道芽室町 北海道産オーガニック薄力粉500g×４セット me059-009c
Brand: 北海道芽室町
SKU: F489-me059-009c
Price: 13500 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

■説明
北海道産契約栽培オーガニック小麦粉１００％使用。薄力粉は、ケーキやお菓子、天ぷらなど様々なシーンで大活躍。
オーガニックなのでお子様にも安心して食べていただけます。

■商品への想い
雄大な畑がどこまでも広がる十勝。日本最大の豆の産地として知られていますが、日本最大の小麦の産地でもあります。この十勝に小麦文化が育ち、地域で生きる人々が小麦を語り合うようになれば素晴らしいことと、常々思い描いていました。その想いを実現させるため、2009年3月十勝に本格的な製粉工場「麦の風工房」を完成させました。
「麦の風工房」では、本来の栄養を摂取できるよう、できるだけ小麦丸ごとに近い形で製粉しています。製粉方法は、石臼を用いる「石臼方式」と独自の「麦の風方式」の2種類で、どちらも加工適性を低下させる硬い外皮だけを取り除いています。ふすまを含む「麦の風工房」の小麦粉は、従来の一般的な小麦粉を使用した製品に20～30％混入すると、風味を大きく改善します。また、原料は全て北海道産です。アグリシステムのフィルドマンたちが生産者と栽培契約を結び、畑づくりのアドバイスなどコンサルティング事業を行っています。いつ、誰が、どこで、どんなふうに作った小麦なのか、トレーサビリティをしっかりと管理して、安心安全の小麦粉をみなさまのもとへ、また、未来の子どもたちのもとへ届けたいと願っております。

■生産者の声
アグリシステム株式会社は1988年の創業以来、「未来の子どもたちのために」を経営理念に掲げ、全道の契約農家様から豆や小麦などを集荷して販売する雑穀卸売業を中心に、有機農業や環境保全型農業の普及のための事業を多角的に展開しています。国内最大級規模の自社農場「バイオダイナミックファームトカプチ」での生産や、自然食品店「ナチュラル・ココ」、「オーガニックパン工房風土火水」の運営など、次世代にのこしたい地球環境や農業、食の在り方を追求するべく日々活動しています。

■産地
北海道産

■加工地
北海道芽室町

この返礼品の詳細情報

返礼品名

北海道芽室町北海道産オーガニック薄力粉500g×４セット me059-009c

返礼品コード

F489-me059-009c

寄付金額

寄付金額： 13,500 円
付与予定ポイント数： 135 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

北海道産オーガニック薄力粉５００g×４

【原材料】
有機小麦粉

配送方法

常温

提供事業者

ナチュラル・ココ株式会社

発送時期

入金確認後2～3週間程度

配送不可エリア

沖縄県、離島

自治体管理番号

me059-009c

注意事項

■注意事項
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