Name: 北海道芽室町 北海道産オーガニック玄米味噌 2kg me059-005c
Brand: 北海道芽室町
SKU: F489-me059-005c
Price: 16500 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

■説明
日常的にオーガニックを取り入れて欲しい、との願いから開発に至った、北海道の生産者が丹精込めて栽培したオーガニック大豆とオーガニック玄米で作った「オーガニック玄米味噌」です。塩はミネラル豊富な天日塩を使用。天然醸造の深い味わいとコク、ミネラル豊富で優しいまろやかな口当たりと香りが特徴です。じっくり年月をかけて熟成させた生みそなので、冷蔵保存してもゆっくり熟成が進みます。その色の深まりや味わいの変化をお楽しみください。原材料、加工において有機JAS認証を取得しております。

■食べ方
まずはそのままきゅうりなどの野菜につけて。毎日のお味噌汁に。体に染み渡る優しい甘みが広がります。

■商品への想い
日本全体の農家のうちオーガニック作物を生産しているのはわずか０.５％だと言われています。北海道の大規模な畑作において、持続可能な農業をするためには同じ畑で毎年異なる作物を栽培する輪作が重要とされてきましたが、慣行栽培からオーガニックに転換していきたい生産者にとって、どのような作物が適しているのか、アグリシステムのフィルドマンは長年研究を続けてきました。その結果、大豆がその輪作体系に組み込みやすく、オーガニックでも生産しやすいということがわかってきました。今後もオーガニック農業の普及を目指し、よりオーガニック大豆の可能性を広げたいと考え、北海道産オーガニック大豆１００％使用の大豆ミートの商品開発に取り組んでいます。

■生産者の声
アグリシステム株式会社は1988年の創業以来、「未来の子どもたちのために」を経営理念に掲げ、全道の契約農家様から豆や小麦などを集荷して販売する雑穀卸売業を中心に、有機農業や環境保全型農業の普及のための事業を多角的に展開しています。国内最大級規模の自社農場「バイオダイナミックファームトカプチ」での生産や、自然食品店「ナチュラル・ココ」、「オーガニックパン工房風土火水」の運営など、次世代にのこしたい地球環境や農業、食の在り方を追求するべく日々活動しています。

■産地
北海道産

■加工地
北海道芽室町

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返礼品名

北海道芽室町北海道産オーガニック玄米味噌 2kg　me059-005c

返礼品コード

F489-me059-005c

寄付金額

寄付金額： 16,500 円
付与予定ポイント数： 165 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

北海道産オーガニック玄米味噌 2kg

【原材料】
有機大豆（北海道産）、有機玄米（北海道産）、塩

配送方法

常温

提供事業者

ナチュラル・ココ株式会社

発送時期

入金確認後2～3週間程度

配送不可エリア

沖縄県、離島

自治体管理番号

me059-005c

注意事項

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