【 ナポリピッツァ専門店が作る薪窯焼き 冷凍 ピッツァセット 】王道 マルゲリータ ×2枚、フレッシュトマトとバジルソースでさっぱり マルゲリータ・ビアンカ ×1枚【株式会社CAROTA】 [BHBV013]

ナポリピッツァ専門店がお届けする、本格薪窯焼き冷凍ピッツァ。今回は、ピッツァの王様「マルゲリータ」を2つのスタイルで楽しめる、特別な食べ比べセットをご用意いたしました。

【マルゲリータ】
イタリア・ナポリで最も基本のピッツァ、マルゲリータ。
堀川ピッツァでは生地からトッピングまで全てイタリア産にこだわり、本場の風味を忠実に再現しています。
直径約23cm、総重量300g超の贅沢な一枚は、ミルキーなチーズのコクとトマトの酸味、バジルの香りが絶妙に調和し、幅広い世代に愛されています。
注文を受けてから薪窯で焼き上げ、急速冷凍することでその美味しさをしっかり閉じ込めています。

【マルゲリータ・ビアンカ】
「ビアンカ」はイタリア語で「白」を意味します。その名の通り、トマトソースを使わず、フレッシュなミニトマトを主役にした、さっぱりとした味わいのピッツァです。薪窯で焼き上げることで、ミニトマトの甘みと酸味が凝縮され、フルーツのような瑞々しさが口の中に広がります。
フレッシュなミニトマトの味わいを引き立てるのは、豊かな香りのバジルソース。そこに、ミルキーなモッツァレラチーズとコク深いグラナパダーノチーズが加わり、絶妙な塩味と共に上品なハーモニーを奏でます。さっぱりとしながらも満足感のある味わいは、特に女性から多くのご支持をいただいています。

■産地
イタリア産

■原材料
【マルゲリータ】
小麦粉（イタリア製造）、トマトピューレ、ナチュラルチーズ（モッツァレラチーズ、グラナパダーノ使用）、オリーブオイル、塩、バジル、イースト／卵白リゾチーム（卵由来）（一部に小麦・卵・乳成分を含む）

【マルゲリータビアンカ】
小麦粉（イタリア製造）、トマト、ナチュラルチーズ（モッツァレラチーズ、グラナパダーノ使用）、乳等を主要原料とする食品、バジルソース、オリーブオイル、塩、バジル、イースト／乳化剤、卵白リゾチーム（卵由来）（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

■注意事項
解凍後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。

■保存方法
保存方法は「要冷凍(-18℃以下)」です。

【地場産品基準該当理由】
ビザの製造工程のうち、原材料の調達からパック詰めまでのすべての工程を職人の手で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約100％を占めているため。