【 ナポリピッツァ専門店 が作る 薪窯焼き 冷凍 ピッツァ セット 】王道 マルゲリータ ×2枚、贅沢 4種 の チーズ (はちみつ付)×1枚【堀川ピッツァ】 [BHBV012]

ナポリピッツァ専門店がお届けする、本格薪窯焼き冷凍ピッツァ。今回は、誰からも愛される王道の「マルゲリータ」と、チーズ好きにはたまらない「4種のチーズピッツァ」を組み合わせた、間違いなしの人気セットをご用意いたしました。

【マルゲリータ】
イタリア・ナポリで最も基本のピッツァ、マルゲリータ。
堀川ピッツァでは生地からトッピングまで全てイタリア産にこだわり、本場の風味を忠実に再現しています。
直径約23cm、総重量300g超の贅沢な一枚は、ミルキーなチーズのコクとトマトの酸味、バジルの香りが絶妙に調和し、幅広い世代に愛されています。
注文を受けてから薪窯で焼き上げ、急速冷凍することでその美味しさをしっかり閉じ込めています。

【4種のチーズ】
主役は、本場イタリア産の個性あふれる4種のチーズ。
クリーミーでコクのある「モッツァレラ」、豊かな風味の「パルミジャーノ」、独特の青カビの風味がアクセントの「ゴルゴンゾーラ」、そして燻製香が食欲をそそる「スカモルツァ」。それぞれのチーズが持つ塩味、旨味、香りが薪窯で焼き上げることで溶け合い、複雑で奥行きのある味わいを生み出します。

■産地
イタリア産

■原材料
【マルゲリータ】
小麦粉（イタリア製造）、トマトピューレ、ナチュラルチーズ（モッツァレラチーズ、グラナパダーノ使用）、オリーブオイル、塩、バジル、イースト／卵白リゾチーム（卵由来）（一部に小麦・卵・乳成分を含む）

【4種のチーズ】
小麦粉（イタリア製造）、ナチュラルチーズ（モッツァレラチーズ、スカモルツァ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ使用）、オリーブオイル、乳等を主要原料とする食品、添付はちみつ、グラナパダーノ、塩、イースト、ブラックペッパー／乳化剤、卵白リゾチーム（卵由来）（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

■注意事項
解凍後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。
※「はちみつは１歳児未満の乳児には与えないでください」

■保存方法
保存方法は「要冷凍(-18℃以下)」です。

【地場産品基準該当理由】
ビザの製造工程のうち、原材料の調達からパック詰めまでのすべての工程を職人の手で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約100％を占めているため。