【 ナポリピッツァ専門店 が作る 薪窯焼き 冷凍 ピッツァ セット 】 フレッシュトマト と バジルソース でさっぱり マルゲリータ ・ ビアンカ ×3枚【堀川ピッツァ】 [BHBV007]

定番のマルゲリータとはひと味違う、爽やかな魅力が詰まった「マルゲリータ・ビアンカ」をお届けします。

◆トマトソースを使わない「白いマルゲリータ」
「ビアンカ」はイタリア語で「白」を意味します。その名の通り、トマトソースを使わず、フレッシュなミニトマトを主役にした、さっぱりとした味わいのピッツァです。薪窯で焼き上げることで、ミニトマトの甘みと酸味が凝縮され、フルーツのような瑞々しさが口の中に広がります。

◆バジルの香りが引き立てる、上品な味わい
フレッシュなミニトマトの味わいを引き立てるのは、豊かな香りのバジルソース。そこに、ミルキーなモッツァレラチーズとコク深いグラナパダーノチーズが加わり、絶妙な塩味と共に上品なハーモニーを奏でます。さっぱりとしながらも満足感のある味わいは、特に女性から多くのご支持をいただいています。

■産地
イタリア産

■原材料
小麦粉（イタリア製造）、トマト、ナチュラルチーズ（モッツァレラチーズ、グラナパダーノ使用）、乳等を主要原料とする食品、バジルソース、オリーブオイル、塩、バジル、イースト／乳化剤、卵白リゾチーム（卵由来）（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

■保存方法
保存方法は「要冷凍(-18℃以下)」です。

■注意事項
解凍後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。　
【おいしいお召し上がり方】
まずは冷蔵庫で一晩(約5～6時間以上)解凍する

おすすめ（1）「生地がもっちりフワッと」
フライパンにオーブンシートを敷きピッツァを入れ蓋をし中火で10分加熱する。
火を止めてそのまま予熱で1分蒸らす。

おすすめ（2）「生地がカリッとモチっと」
トースター1200wで8分加熱する。
(スチーム皿又はココットに水を入れて一緒に加熱すると蒸し焼きになり、よりオススメです)

おすすめ（3）「生地がカリッと香ばしく」
250℃に予熱したオーブンで8分
※家庭によってガスレンジやオーブン・トースターの個体差やクセがございます。目安はチーズが溶け表面がぐつぐつしたら完成です。

【地場産品基準該当理由】
ビザの製造工程のうち、原材料の調達からパック詰めまでのすべての工程を職人の手で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約100％を占めているため。