【 ナポリピッツァ専門店 が作る 薪窯焼き 冷凍 ピッツァ セット 】 おつまみ に最適！ ピリ辛 ディアボラ ×3枚【株式会社CAROTA】 [BHBV006]

ピリッとした辛さが食欲をそそる「ディアボラ」をお届けします。その刺激的な味わいは、一度食べるとやみつきになるかもしれません。

◆悪魔の名を持つ、情熱的な一枚

「ディアボラ」とは、イタリア語で「悪魔風」という意味。その名の由来は、唐辛子とサラミが織りなす情熱的な赤色や、口にしたときのピリリと焼けるような辛さにあると言われています。
しかし、ただ辛いだけではありません。ソフトサラミの塩気と凝縮された旨味、トマトの酸味、そして2種類のチーズ（モッツァレラ、グラナパダーノ）のまろやかなコクが一体となり、辛さの中にしっかりとした旨味と奥行きを感じられる「旨辛い」味わいに仕上げています。
中辛ながらも旨みが感じられ、お酒、特にビールとの相性が抜群です。

職人が一枚一枚丁寧に薪窯で焼き上げています。
高温で一気に焼き上げることで生まれる香ばしさと、素材の持つ旨味を、急速冷凍技術でぎゅっと閉じ込めました。

■産地
イタリア産

■原材料
小麦粉（イタリア製造）、トマトピューレ、ナチュラルチーズ（モッツァレラチーズ、グラナパダーノ使用）、ソフトサラミ、オリーブオイル、塩、唐辛子、イースト、ブラックペッパー／卵白リゾチーム（卵由来）（一部に小麦・卵・乳成分・豚肉を含む）

■保存方法
保存方法は「要冷凍(-18℃以下)」です。

■注意事項
解凍後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。　
【おいしいお召し上がり方】
まずは冷蔵庫で一晩(約5～6時間以上)解凍する

おすすめ（1）「生地がもっちりフワッと」
フライパンにオーブンシートを敷きピッツァを入れ蓋をし中火で10分加熱する。
火を止めてそのまま予熱で1分蒸らす。

おすすめ（2）「生地がカリッとモチっと」
トースター1200wで8分加熱する。
(スチーム皿又はココットに水を入れて一緒に加熱すると蒸し焼きになり、よりオススメです)

おすすめ（3）「生地がカリッと香ばしく」
250℃に予熱したオーブンで8分
※家庭によってガスレンジやオーブン・トースターの個体差やクセがございます。目安はチーズが溶け表面がぐつぐつしたら完成です。

【地場産品基準該当理由】
ビザの製造工程のうち、原材料の調達からパック詰めまでのすべての工程を職人の手で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約100％を占めているため。