【 ナポリピッツァ専門店 が作る 薪窯焼き 冷凍 ピッツァ セット 】 カラマーロ × 3枚 計 約1.08kg【株式会社CAROTA】 [BHBV003]

ナポリピッツァ専門店がお届けする、本格薪窯焼き冷凍ピッツァセット。
今回は、魚介をふんだんに使った贅沢な一枚「カラマーロ」を3枚セットにしてご用意いたしました。

◆イカ・エビ・アサリ、3種の魚介が主役

「カラマーロ」とは、イタリア語で「イカ」を意味します。
その名の通り、主役のイカをはじめ、プリっとした食感のエビ、旨味の詰まったアサリなど、海の幸を贅沢にトッピングしました。
薪窯で焼き上げることで、魚介の香ばしさと凝縮された旨味が、トマトソースと溶け合います。

キリッと冷えたスパークリングワインや白ワインとの相性も良く、合わせることで、まるで地中海のレストランで食事をしているかのような、華やかなひとときをお楽しみいただけます。

■製造地
熊本県菊池郡菊陽町

■原材料
小麦粉(イタリア製造)、魚介類(エビ、イカ、アサリ使用)、トマトピューレ、ナチュラルチーズ(モッツァレラチーズ、グラナパダーノ使用)、黒オリーブ、オリーブオイル、塩、イースト、パセリ、ブラックペッパー／卵白リゾチーム(卵由来)(一部に小麦・卵・乳成分・エビ・イカを含む)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■注意事項
解凍後は出来るだけ早くお召し上がりください。
薪で焼いているため細かい炭が乗っている場合がございます。
気になる場合は取り除いてお召し上がりください。

【おいしいお召し上がり方】
まずは冷蔵庫で一晩(約5～6時間以上)解凍する。
常温だと2～3時間程度。

おすすめ1「生地がもっちりフワッと」
フライパンにオーブンシートを敷き､ピッツァを入れ蓋をし中火で10分加熱する。
火を止めてそのまま予熱で1分蒸らす。

おすすめ2「生地がカリッとモチっと」
トースター1200wで8分加熱する。
(スチーム皿又はココットに水を入れて一緒に加熱すると蒸し焼きになり、よりオススメです)

おすすめ3「生地がカリッと香ばしく」
250℃に予熱したオーブンで8分
※家庭によってガスレンジやオーブン・トースターの個体差やクセがございます。
目安はチーズが溶け表面がぐつぐつしたら完成です。

ピッツァ ナポリピッツァ カラマーロ 3枚 1.08kg 360g ピザ 魚介ピッツァ 冷凍ピッツァ 冷凍ピザ 冷凍 熊本県 菊陽町

【地場産品基準該当理由】
ビザの製造工程のうち、原材料の調達からパック詰めまでのすべての工程を職人の手で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約100％を占めているため。