イタリア産素材にこだわり抜いた、堀川ピッツァ自慢の「マルゲリータ」をお届けします。
本場ナポリの味わいを、ご家庭の食卓で心ゆくまでお楽しみください。
直径約23cm、総重量300g超の贅沢な一枚は、ミルキーなチーズのコクとトマトの酸味、バジルの香りが絶妙に調和し、幅広い世代に愛されています。
ご注文をいただいてから、専門の職人が薪窯で一気に焼き上げます。
高温で焼き上げることで生まれる、外はカリッと、中はもちっとした独特の食感と、薪ならではの香ばしさを、急速冷凍でぎゅっと閉じ込めました。
ご家庭で温めるだけで、まるで焼きたてのような本格的な味わいが蘇ります。大切な方との食卓に、本場イタリアの彩りを添えてみませんか。
■産地
イタリア産
■原材料
小麦粉(イタリア製造)、トマトピューレ、ナチュラルチーズ(モッツァレラチーズ、グラナパダーノ使用)、オリーブオイル、塩、バジル、イースト/卵白リゾチーム(卵由来)(一部に小麦・卵・乳成分を含む)
■保存方法
保存方法は「要冷凍(-18℃以下)」です。
■注意事項
解凍後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。
薪で焼いているため細かい炭が乗っている場合がございます。
気になる場合は取り除いてお召し上がりください。
【おいしいお召し上がり方】
まずは冷蔵庫で一晩(約5~6時間以上)解凍する
※常温だと2~3時間程度。
おすすめ(1)「生地がもっちりフワッと」
フライパンにオーブンシートを敷きピッツァを入れ蓋をし中火で10分加熱する。
火を止めてそのまま予熱で1分蒸らす。
おすすめ(2)「生地がカリッとモチっと」
トースター1200wで8分加熱する。
(スチーム皿又はココットに水を入れて一緒に加熱すると蒸し焼きになり、よりオススメです)
おすすめ(3)「生地がカリッと香ばしく」
250℃に予熱したオーブンで8分
※家庭によってガスレンジやオーブン・トースターの個体差やクセがございます。
目安はチーズが溶け表面がぐつぐつしたら完成です。
ピッツァ ナポリピッツァ マルゲリータ 3枚 990g 330g ピザ チーズ不使用 冷凍ピッツァ 冷凍ピザ 冷凍 熊本県 菊陽町
【地場産品基準該当理由】
ビザの製造工程のうち、原材料の調達からパック詰めまでのすべての工程を職人の手で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約100%を占めているため。