【菊陽町産】 自家栽培で栽培期間中は農薬を極力使わずに管理し、オリーブを収獲から12時間以内に自社搾油所でコールドプレス製法で搾油しております。 菊陽町のオリーブ畑は日当たりも良く、阿蘇山の麓で水はけの良い土壌で栽培しています。 ひとつぶ6g前後のオリーブの実(ピクアル種)をすべて、一粒一粒手摘みで丁寧に収穫して12時間以内に搾油しました。 コールドプレスといわれる熱を加えずに搾油する方法で、収獲した実を種ごと粉砕し、実の状態を見ながらゆっくり撹拌し、ペースト状になったものを遠心分離機にかけ、油だけを抽出したオリーブオイルです。 黄金色のさらっとした優しい味わいが特徴で、フルーティーな香りを楽しんでいただける風味豊かなオイルです。 【おすすめの食べ方】 和食もおすすめ *炊き立てのご飯+かつおぶし+おしょう油+こびらのオリーブオイル *お刺身+おしょう油かお塩+こびらのオリーブオイル ■原材料 オリーブ果実(ピクアル種) ■保存方法 常温暗所保管 ■注意事項 品質の良いオリーブオイルは、冬場は5℃以下くらいの温度でもオイルが白濁したり、固まってしまいますが、人肌でしばらく温める程度で元に戻ります。 白い遮光瓶に入っているため目視できませんが、オイルが出てこない時はしばらく温めてお使いください。 エクストラバージン オリーブ フルーティ 手摘み コールドプレス 調味料 油 熊本 菊陽町
JRE POINTの内訳
ログイン
新規会員登録
ランキングから探す
地域から探す
カテゴリから探す
ふるさと納税ガイド
JRE MALLふるさと納税について
控除上限額シミュレーション
ご利用ガイド
よくあるご質問
お問い合わせ
自治体様向けご出店案内
閉じる