「大切な方に、より安心で最高に美味しいものを自信を持ってお届けしたい」そんな想いで、 「選別」「飼料」「環境」に特にこだわり、最高品質のブランド豚に創り上げたのが「阿蘇ミネラル豚 香心ポーク”です。 オリジナルの無薬飼料と阿蘇の天然ミネラルを余すところなく取り入れて育った、肉質の良い厳選された雌豚のみを使用しております。 さらっとした甘みのある脂と、臭みのないしっとりとした食感を持つこだわりの豚肉をぜひ一度ご堪能ください。 主要部分は、菊陽町内で生産、製造または加工されたものが占めています。 (1) 香ばしさと旨味を堪能!「焼肉用厚切り」 (内容:ロース・バラ・モモ・トントロ等) 香心ポークのジューシーな肉質と、甘く香ばしい脂の魅力をダイレクトに味わえる厚切りカットです。 (2) とろける食感と上品な味わい!「しゃぶしゃぶ用薄切り」 (内容:ロース・肩ロース・バラ・モモ等) お湯にさっと通すだけで、「香心ポーク」の上品な旨味が花開くしゃぶしゃぶ用のスライスです。 ■産地 菊陽町 ■原材料 豚肉 ■保存方法 冷凍にて保存してください。 ■注意事項 到着後は必ず冷凍庫で保存し、できる限りお早めにお召し上がりください。
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