希少な部位である馬の肺と馬たんを使用し、他のお店では味わえない馬肉料理専門店がつくった、当店オリジナルの一品です! ■原材料 ・馬肺の佃煮(馬肉、砂糖、しょうゆ、みりん、生姜) ・馬たんラー油漬け(馬肉、ごま油、醤油、味噌、砂糖、カシューナッツ、しいたけ、はちみつ、玉ねぎ、にんにく、一味) ■産地 熊本 ■と畜場 千興ファーム(熊本県) ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存。開封後は要冷蔵でお早めに。 おつまみ 珍味 馬肉 馬肺 馬たん 佃煮 ラー油 熊本県 菊陽町
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