京都で人気焼肉店「上田式焼肉 肉屋」の店主が提案!
『和牛100%の贅沢なすじ煮込み』と『和牛スネ肉の赤ワイン煮』の人気セットをご用意!!
小食タイプでパッケージされているので、おかずやおつまみにもぴったりです。
さらに、調理も簡単で、湯煎するだけ!すじ煮込みもワイン煮も気になっている方はこちらをぜひ!
【牛すじ煮込み】
和牛100%の贅沢なすじ肉を使用し、すじ肉を味が染み込みトロトロになるまで2日間かけてじっくり煮込んで、丁寧に灰汁取りを行った品です。そのため、雑味のない本格的な味わいが特長。
さらに、調理も簡単で、湯煎するだけでお召し上がりいただけます!
小食タイプでパッケージされているので、おかずやおつまみにもぴったりです。
美味しさも抜群で、凍眠で急速冷凍をしているため、大根の繊維が崩れず、ホクホクとした食感を楽しめます。
さらに、焼肉屋で使用される和牛のすじ肉を使用しているため、肉の旨みが凝縮された味わいがお楽しみいただけます。
プロの技術で製造され、衛生的な設備で加工し、着色料や保存料は一切不使用の自然派食品ですので、安心してご賞味ください。
★調理方法★
冷凍の袋のまま、湯煎します。
しっかりと温まれば、お召し上がりいただけます。(中火で10~15分程度)
【赤ワイン煮】
煮込み料理に最適な「スネ肉」を使用した本品は、完成に3日かかる丁寧な製造工程を経ています。ホロホロになるまでじっくりと煮込んだ和牛スネ肉は絶品です!
調理方法も簡単で、湯煎するだけでお召し上がりいただけます。小食タイプでパッケージされているため、使い勝手も抜群です。
また、おかずやおつまみにもぴったりですので、様々なシーンでご利用いただけます。
製造過程は衛生的な設備で行われており、調理にも着色料や保存料を一切使用せずに製造していますので、自然派食品として安心してお召し上がりいただけます。さらに、凍眠で急速冷凍されているため、作り立てのような仕上がりをお楽しみいただけます。
★調理方法★
冷凍の袋のまま、湯煎します。
中心部までしっかりと温まれば、お召し上がりいただけます。(中火で15~20分程度)
【保存方法】
-18℃以下で保存
【原材料】
■牛すじ煮込み
牛すじ(国産:京都、鹿児島、北海道、三重、等)、濃口醤油、生姜、料理酒、砂糖、顆粒だし
■赤ワイン煮
牛肉(国産:京都、鹿児島、北海道、三重、等)、赤ワイン、フォンドボー、トマトペースト、にんじん、玉ねぎ、セロリ、ニンニク、薄力粉、バター、塩、胡椒/調味料(アミノ酸)
【アレルギー】
乳、牛肉、小麦、大豆
■地場産品基準
木津川市の加工場にて調理加工・味付け・梱包を行っているため、相応の価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)