京都で人気焼肉店「上田式焼肉 肉屋」の店主が提案!『和牛100%の贅沢なすじ煮込み』
和牛100%の贅沢なすじ肉を使用し、すじ肉を味が染み込みトロトロになるまで2日間かけてじっくり煮込んで、
丁寧に灰汁取りを行った品です。そのため、雑味のない本格的な味わいが特長。
さらに、調理も簡単で、湯煎するだけでお召し上がりいただけます!
小食タイプでパッケージされているので、おかずやおつまみにもぴったりです。
美味しさも抜群で、凍眠で急速冷凍をしているため、大根の繊維が崩れず、ホクホクとした食感を楽しめます。
さらに、焼肉屋で使用される和牛のすじ肉を使用しているため、肉の旨みが凝縮された味わいがお楽しみいただけます。
プロの技術で製造され、衛生的な設備で加工し、着色料や保存料は一切不使用の自然派食品ですので、安心してご賞味ください。
ぜひ、ご家庭でお楽しみください。素材の良さとプロの味が存分に堪能できる逸品です。
【調理方法】
冷凍の袋のまま、湯煎します。
しっかりと温まれば、お召し上がりいただけます。(中火で10~15分程度)
【保存方法】
-18℃以下で保存
【原材料】
牛すじ(国産:京都、鹿児島、北海道、三重、等)、濃口醤油、生姜、料理酒、砂糖、顆粒だし
【アレルギー】
小麦、大豆、牛肉
■地場産品基準
区内において、すじ肉を木津川市の加工場にて調理加工・味付け・梱包を行っているため、相応の価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)