肉専門店の鶏つみれは、ムネ肉であっさりヘルシー。焼いて卵黄をのせると肉汁「じゅわっ」たまご「とろっ」の月見つくねの完成。
鍋に入れるとふわふわやさしい食感。
【肉を知り尽くした老舗だからこその「美味しさと安さ」】
「肉の松島」は昭和50年に創業して以来、食肉を通じて地域の皆様に感謝の気持ちを忘れず堅実に、美味しい、安い、安心、安全に努めています。これからもより多くの皆様にご満足頂ける製品をご提供出来る様、引き続き努力して参ります。
≪保存方法≫ 冷凍保存
≪食べ方・調理方法≫
解凍後、焼く・煮るなどしてお召し上がりください。
■地場産品基準
区内において、味付けなど鶏つみれの製造加工をおこなっているため、相応の付加価値が生じているもの (告示第5条第3号に該当)