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<京都 木津川>ハウスブレンドコーヒー 1kg ロースター スペシャルティコーヒー 中煎り【豆】

素材の選定や欠点豆の除去など手作業でおこない、スペシャルティグレードの豆を使用し持ち味を見極めながら丁寧に焙煎、すっきりとした雑味のないコーヒーをお届けしております。

〇 在庫あり 寄付金額: 15,000
数量:
付与予定ポイント数: 150 ポイント
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この返礼品について

原料選びにこだわり、農園に自ら足を運ぶこともあります。

その選び抜いたコーヒー豆を使った、中山珈琲焙煎所人気のハウスブレンドをご紹介します。

飲みごたえは軽すぎず重すぎず、コクと苦味と酸味のバランスがよく、カカオのような香りや甘い余韻も楽しめます。

「誰でも飲みやすい」というテーマのブレンドなので真ん中、すなわち中煎りに仕上げてます。

朝でも夕食後でも、いつ飲んでも間違いないコーヒーと思います。 日が経つとともに表情が変わる味わいも楽しんでください。

「おすすめレシピ コーヒー15g/お湯210cc ・抽出温度85℃・抽出時間2-3分」

 

■生産者の声

京都・木津川市のコーヒーロースターです。

素材の選定や欠点豆の除去など手作業でおこない、スペシャルティグレードの豆を使用し持ち味を見極めながら丁寧に焙煎、すっきりとした雑味のないコーヒーをお届けしております。

どうしても平凡な説明になってしまいますが、お店の看板になるコーヒーなので手は抜けません。

豊かで華やかな香り、ふとした時にキャラメルのような芳ばしく芳醇な風味を感じたり。

結果として個人的にめっちゃ美味しいコーヒーになってます。

コーヒー屋なのでコーヒー豆は毎日選び放題なんですが迷ったらこれ、マイベストコーヒーと言っていいです。

やっぱりペーパードリップのホットコーヒーがおすすめですね。

 

■地場産品基準

区内において、コーヒーの生豆を焙煎(炒る加熱作業)することで、コーヒーの独特の風味や味を生み出すことができます。加熱時間や熱の加え方によって風味が大きく変化し、コーヒーの味を決める重要な工程です。そのため、当工程により相応の付加価値が生まれている。 (告示第5条第3号に該当)

この返礼品の詳細情報

返礼品名
<京都 木津川>ハウスブレンドコーヒー 1kg ロースター スペシャルティコーヒー 中煎り【豆】
返礼品コード
F481-056-03
寄付金額
寄付金額: 15,000
付与予定ポイント数: 150 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
■お礼品の内容について
・ハウスブレンド[1kg]
 
■原材料・成分
ハウスブレンド (豆)1kg
配送温度帯
常温
加工地
木津川市
賞味(消費)期限
■賞味期限:製造日から90日
提供事業者
中山珈琲焙煎所
発送時期
お申込みから1週間程度で順次発送予定
注意事項
※画像はイメージです。
※開封後は、お早めにお召し上がりください。風味が劣化する場合があります。
※冷暗所にて保管してください

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