厳選した国産(北海道産)の韃靼(だったん)そば原料を100%使用した、香ばしい風味の韃靼そば茶です。
通常のそば茶に比べて、ビタミンB2・ビタミンEが豊富で、特にポリフェノールの一種であるルチンが約100倍含まれています。
自然風味の本品は、日々の健康維持や普段のお茶としてお楽しみいただけます。
【原材料】韃靼そば(原産地:北海道)
【保存方法】高温・多湿を避け、移り香にご注意ください
【アレルギー】そば
■地場産品基準
区内において、茶葉の発酵・乾燥・加工をおこなっているため、相応の付加価値が生じているもの (告示第5条第3号に該当)