秋田農園は、京都府木津川市山城町で青ねぎの周年栽培を行っています。
山城のねぎ(九条ねぎ)のこだわりは、「品質」「風味」「鮮度」です。
この美味しさを手軽に楽しむためできたのが、「ねぎベーゼ」です。
「ねぎベーゼ」は、山城のねぎ本来の風味を活かした、いままでにないイタリアンなソースです。
にんにくが入ってることにより、さまざまなお料理のアクセントになります。
冷凍のパスタやインスタントの料理にのせるだけで、いつもと違った味に大変身。
卵と相性がいいので、いつもの卵かけご飯や、マヨネーズと混ぜてたこ焼やお好み焼きなどにつけて食べていただくと、とても良くあいます。
■地場産品基準
市内生産しているネギを原材料として製造したねぎベーゼ (告示第5条第2号に該当)