徳之島に自生する野生の島みかん、ヤマ・シークニンの100%果汁をご用意しました。
栽培期間中農薬等使用せず、丁寧な手作業で作られた果汁は徳之島でも人気となっております。
他ではなかなか手に入らないヤマ・シークニン(シークヮーサー)青切りのそのままの味をぜひご堪能ください。
黒糖焼酎や、ジュース、サラダなどに入れてお召し上がりください。
【ヤマ・シークニンのおいしい使い方】
・魚、肉料理にかけて...
・焼酎の水割、お湯割りの中に…
・生姜、黒蜜(はちみつ)のお湯割りに…
・鍋物のぽん酢、ドレッシングに…
・酢の物、酢みそに…
・ゼリー、シャーベットに...
※こちらのお礼品は、製造地である徳之島町に同意の上、共通返礼品(平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品)として取り扱っております。