フレッシュな「常滑牛乳」の生乳をふんだんに使って作りました。
【訳ありの理由】
手作りのため、かたちが不揃いです。
そのため「訳あり」とさせていただいていますが、味や品質には自信があります!
【冷凍方法にこだわりあり!】
通常の冷凍方法では、ソフトクリームの食感が損なわれ、コンビニのソフトクリーム風アイスクリームのような「ふわふわ」とした食感になってしまいます。
その問題を解決するために、皓介では特殊凍結技術「CAS冷凍」を採用しているので、
ねっとりとしたソフトクリーム本来の濃厚なおいしさを、おうちで味わっていただけます!
事業者 :株式会社皓介
《地場産品基準》
2号 市内で生産された常滑牛乳を8割使用することで付加価値を生み出しているため