お手軽カンタンコーヒー焙煎!こだわりのコーヒー焙煎も楽しめます!
ほうじ器を使って弱火で12~15分で焙煎すれば、簡単にコーヒー焙煎ができます。
ぱちぱちと爆ぜが始まったらよい香りが楽しめます。
焙煎時間によって浅煎り、深煎りなどお好みでオリジナル焙煎できます。
生豆はコーヒー焙煎「しいの木」さんのセレクト高品質ブラジル産生豆を使用。
事業者名:有限会社丸よ小泉商店
連絡先:0569-34-5611
《地場産品基準》
6号 製造に係る原材料仕入れから最終工程まですべて市内の工場で実施することにより、相応の付加価値が生じている常滑焼のほうじ器(3号該当)に、区域外(ブラジル産)のコーヒー豆をセットにして提供するものであるため【調達費用の内訳 ほうじ器が約70%、コーヒー豆が約30%】
地場産品(ほうじ器「炮烙」)は豆や茶を炒るもので、コーヒー豆の焙煎が最近の使われ方であることから、使い方の案内を含めてセットで提供するもの]