普通栽培のお米を、一分づきで糠の栄養を取り込めるようにしました。 ・玄米食をしているけれど、無農薬は高すぎて続けるのが大変。 ・玄米食に挑戦してみたい。 そんな方にお勧めしたいお米です。 一分づき精米したてを、美味しさが長持ちする1年間の真空パックにしました。 災害時の備蓄米としてもご活用いただけます。 ※お米の真空包装パックの形態が変わることもございます。 ●お米食堂の想い 水と空気のおいしい富山のお米の力を伝えたくて「お米食堂」がうまれました。 日本人が大切にしてきたお米の食文化を大切に。 手作りの糀調味料を活用して、自然の旨味を活かした食を大切に。 温故知新をモットーに、新しいお米の食べ方の提案をしています。